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更新日:2017年9月6日

消費生活講座「災害時に役立つレシピー」

災害時に役立つレシピー
~普段のくらしの中にある備蓄品を使って~

水や火が使えなくてもできる、缶詰や乾物を使った料理を作ります。
講師はグループ・ベターライフの皆さんです。

まず、水なし、加熱もできない場合のたべものを考えておきましょう。水や火がつかえるようになると、レシピーの種類も増え、より多くの食材を使えるようになります。幼児や高齢者、アレルギー体質者など用にも考えておくことも大切です。
賞味期限の古い順から使っていき、買い足していく「ローリングストック」方式も学び、食品ロスにもつなげます。
また、災害時の食べ物について、日ごろ作り慣れておくことも、非常時のみならず、普段の食事にも非常に役に立つことです。
(講師より)

チラシ20170928

開催日時

  • 2017年9月28日(木曜日)10時00分から2017年9月28日(木曜日)12時30分

場所

名称

女性総合センター・アイム5階(料理実習室)

住所

立川市曙町2-36-2

電話番号

042-528-6801

ファックス

042-528-6805

対象

どなたでもご参加いただけます。

募集人数

15人(申込順)

費用

500円(材料代)

申込方法

お電話にてお申し込みください。
女性総合センター・アイム5階でも受け付けております。

主催者

グループ・ベターライフ

持ち物

エプロン、三角巾、手拭きタオル、食器用布巾、筆記用具

保育

5人程度(満1歳から学齢前まで)
事前申込が必要です。

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お問い合わせ

市民生活部生活安全課消費生活センター係

電話番号:042-528-6801

ファックス:042-528-6805

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