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更新日：2019年9月5日
保育園給食・小中学校給食の放射性物質検査・産地公表について
現在、市場に流通している食材は、産地において法に基づく放射性物質検査が実施されており、安全が確認されているところですが、立川市では、市民の安心に寄与するため、以下のとおり、保育園給食と小中学校給食について、放射性物質検査と食材の産地公表を行っています。
放射性物質検査
検査対象
給食で使用した、または今後使用予定の食材料（野菜、果実、きのこ類、食肉、卵、魚、牛乳、乳製品など）及び調理済みの給食等
開始時期
平成23年8月から
検査方法
ガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法
公表
検査結果は随時市のホームページで公表しています
産地公表
対象
給食で使用した食材料（野菜、果実、きのこ類、食肉、卵、魚、牛乳、乳製品など）
開始時期と頻度
平成23年9月から原則として月1回
公表
使用した食材とその産地(県名)について、保育園では各園に掲示、小中学校では給食だより(献立表の裏面)に掲載しています
お問い合わせ
- 立川市教育委員会教育部学校給食課
電話042-523-2111
内線6812 - 立川市子ども家庭部保育課
電話042-523-2111
内線1320
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