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更新日:2023年10月26日
市の学校給食に使用する食材料は、「立川市学校給食用材料調達事務要綱」及び「学校給食の再開に向けて~立川市学校給食共同調理場における食中毒再発防止対策~」に基づき、原則として国内産の、安全・安心かつ良質な食材料を使用しています。野菜等は立川産を優先して使用しています。
学校給食における地元野菜の購入額や使用率等については、関連ファイルをご覧ください。
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