食べて元気にフレイル予防
今までは、メタボ予防のためにカロリーを気にしてきた方も、高齢期は「フレイル予防」として低栄養を防ぐ食生活を心がけましょう！
参考：東京都発行「知っておく！から始める介護予防・フレイル予防」
栄養と食生活の3つのポイント
(1)食事は3食とりましょう
朝食・昼食・夕食の3食を食べると、栄養不足を防ぎ、生活リズムも整います。
(2)1日2食以上は、主食・主菜・副菜をそろえて食べましょう
主食・主菜・副菜がそろうと、栄養のバランスがよくなります。果物と乳製品も忘れずに！
(注）主菜は、たんぱく質を多く含む食品を使った料理です。筋肉を維持するために必要なたんぱく質量は、片手にのるくらいの量を、毎日5種類くらいが目安となります。
（3）色々な食品を食べましょう
1つの食品だけでは、必要な栄養素を十分にとることはできません。10品目（さかな・あぶら・にく・ぎゅうにゅう・やさい・かいそう・いも・たまご・だいずせいひん・くだもの）を組み合わせてとると、フレイル予防に必要な栄養素をとることができます。1日に7品目以上を目指しましょう。
参考：パンフレット「食べて元気にフレイル予防」（厚生労働省）
10品目を使ったレシピ集
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