令和7年度「大人の食育講座」

ページ番号1003266  更新日 2025年11月27日

大人の食育講座

大人の食育講座は、食や栄養にかかわる様々なテーマをもとに毎年実施している講座です。令和7年度は、4月1日からスタートした『健やかたちかわ21プラン 第4次(立川市第6次地域保健医療計画)』の重点施策でもある「女性の健康」と「歯と口の健康」をテーマに10月と2月(予定)に開催します。

大人の食育講座は2日間コースとなっており、1日目は座学でしっかり学び、2日目の調理実習では作って、食べて(味わって)1日目の学びを深めるプログラムになっています。

10月開催:わたしらしく、あなたらしく「薬膳から考える 女性の健康」

10月9日と23日の2日間で開催した大人の食育講座は女性市民を対象に、薬膳をとおして女性の健康について考えました。

ライフイベントや変化にあらがうのではなく、人生の波をなだらかに養生していく薬膳の考え方は、女性の健康に寄り添う食事法であることが講師より話されました。

写真:実習レシピのできあがり画像
調理実習では、黒米と長芋の粥、宝袋、白きくらげと梨のデザートの3品を作りました。
写真:講師による実習デモンストレーション
10月23日は、立川市子育て支援・保健センター開所後初めての調理実習となりました。新しい栄養実習室は、IHクッキングヒーターやビルトインオーブンレンジ等を完備しています。
画像:薬膳食材展示
薬膳食材には身近なものから珍しいものまで様々ありますが、その時々の体調や季節、体質に合わせて日々の食事に取り入れます。

画像:大人の食育講座チラシ

2月開催予定:「歯と口の健康」をメインテーマとする食育講座(Coming Soon)

講座詳細は広報たちかわ1月10日号にてご確認ください。

このページに関するお問い合わせ

保健医療部 健康推進課 保健事業係
〒190-0022 立川市錦町3-3-6 子育て支援・保健センター内
電話番号(代表・内線):042-523-2111(内線4740)
電話番号(直通):042-527-3272
ファクス番号:042-521-0422
保健医療部 健康推進課 保健事業係へのお問い合わせフォーム

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