大人の食育講座

令和5年2月17日と24日に、託児付きの食育講座を行いました。1日目は、バランスよく食べるために、国の食生活指針を使って、主食、主菜、副菜、牛乳や乳製品、果物、その他（ゆとり）について学びました。2日目は、立川産の食材(ブロッコリー、うど、にんじん、小松菜、豚肉）も使用して調理実習を行いました。メニューは、胚芽米入りごはん、鮭ときのこのシチュー、小松菜のマヨネーズ和え、豚バラとうどのきんぴら、モチモチいももちでした。