令和7年度冬の親子料理教室について

立川産の冬野菜を収穫し、その野菜を使用する親子料理教室を開催しました

令和7年12月7日（日曜日）に冬の親子料理教室を実施しました。
料理研究家の角田真秀さんを講師に招いて、おにぎりと豚汁を作りました。

冷え込みが強まり、早朝の気温が0℃となったため、野菜の収穫ができるか心配でしたが、時間をずらしたことで収穫体験を行うことができました。
収穫した野菜は、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、ネギ、ダイコンの5品目でした。

株式会社天塩さんによる、塩の製造行程を学び、料理教室で作った塩でおにぎりをいただきました。

• 令和7年度冬の親子料理教室（立川市公式YouTubeチャンネル）（外部リンク）
• たらったたちかわ（外部リンク）

開催日時

令和7年12月7日（日曜日）午前9時から午後12時30分

場所

スマイルキッチン（立川市幸町5-64）

スマイルキッチン

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